"Медовий Спас. Солодкі традиції"

 

1 серпня в Україні відзначають Медовий Спас — одне з найдавніших і найтепліших народних свят, що символізує щедрість літа, працю бджіл і перший збір меду. Саме цього дня філія №11 Ісковецька сільська бібліотека запросила мешканців громади на пізнавальну і смачну бджоляр майстерню під назвою «Медовий Спас. Солодкі традиції».

 На захід завітав Кишкань Андрій Іванович — господар сімейної пасіки, справжній майстер своєї справи, який уже багато років дбає про бджіл, виготовляє вулики власноруч та з любов’ю продовжує справу своїх предків.

Пан Андрій не просто розповідав — він показував, демонстрував, зацікавлював. Усі охочі мали змогу побачити справжній бджолиний вулик, виготовлений руками майстра. Це було неймовірно захопливо — дізнатися, з чого складається вулик, як він влаштований всередині, і яку надзвичайно організовану працю щодня виконують маленькі крилаті трудівниці.

У ході майстер-класу всі дізналися, як бджоли збирають нектар, як передають його одна одній, як народжується мед і як важливо для пасічника дбайливо ставитися до кожної бджолиної сім’ї. Пан Андрій також розповів про корисні продукти бджільництва, серед яких — віск (з якого виготовляють свічки, мазі, креми), прополіс (природний антибіотик), пилок квітковий і перга (вітамінні скарби для організму), маточне молочко (джерело енергії й імунітету), навіть бджолина отрута, яка застосовується у медицині.

  Окрему увагу було приділено процесу викачування меду — це один із найвідповідальніших моментів у роботі пасічника. Гість докладно описав, як саме відбувається збір меду, як його відділяють від стільників, фільтрують і зберігають. Цей етап викликав особливу цікавість у дітей та дорослих.

Наприкінці майстер-класу на всіх чекала щедра дегустація: духмяний свіжий мед, щойно з пасіки, запашні шулики, що стали справжньою прикрасою свята. Присутні із захопленням смакували частування та ділилися враженнями.  Учасники заходу зізнаються — вони не лише смачно провели час, а й дізналися багато нового про важливу галузь сільського господарства, про неймовірний світ бджіл та людей, які з ними працюють.

Ми щиро дякуємо сімейній пасіці Кишкань за проведений майстер-клас, за щиру і змістовну розповідь, за натхнення, яким щедро поділилися з усіма. Медовий Спас — це не просто свято, це жива ниточка, що поєднує давні традиції з сучасністю. Завдяки таким зустрічам ми зберігаємо пам’ять, передаємо досвід і шануємо працю тих, хто продовжує народні ремесла. Нехай ця добра традиція живе і квітне в наших серцях, як і медові вулики на щедрих українських пасіках!